●頂きましたー!!
最終更新日:2011/04/23(Sat)
 
お客様より宮崎のお土産を頂きました!!

宮崎の老舗「わらべ」の「チーズ饅頭」です!!

なんでも、ANAのキャビンアテンダントさん達の口コミから有名になったとか!?

このブログの為に、早速試食してみましょう(笑)

饅頭となっていますが、表面の生地はクッキーに近いサクサクしたもので、

中のシットリした植物由来のクリームチーズとの絶妙なハーモニー!!

隠し味的に、生地には少量のレーズンとアーモンド粉も含まれています!!

なるほど、饅頭全体で香ばしさと酸味のバランスを取ってる訳か・・・

実に奥が深い、さすが老舗の仕事です!!

お気遣い頂きまして、誠にありがとうございます!!

スタッフみんなで美味しく頂きます!!

http://www.pncs-net.com/warabe/