●久しぶりに…
最終更新日：2011/04/28(Thu)
 
小倉の中華そばの名店「藤王」に行ってきました！！

今日はここでは初めて、ちゃんぽんを注文！！

他店のちゃんぽんに比べて、スープが透き通っています！！

まずはスープを一口…醤油ベースだけあって、見た目通りあっさりしてます！！

そして、盛られた野菜と魚介類の山を崩しつつも麺を頂きます！！

麺はこの店ならではの、強くちじれた卵麺を使用しています！！

具だくさんな上にあっさりしていて、ヘルシー志向な女性にもウケそうな味わい！！

更に、スープが繊細なだけに、食べていく程に具材の風味がスープに深みを与えていきます！！

食べ終わる頃にはあっさりなだけでなく、深みのあるスープに変化していますので、

最後まで飽きずに飲み干せてしまいます！！

いやぁ、今日も美味しく頂きました！！

次回こそ、つけ麺にチャレンジだな･･･