●頂きました!! そして、いただきます♪
最終更新日:2012/03/01(Thu)
 
お客様より、奈良県の名産「柿の葉ずし」を頂きました!!

これは、鯖、鮭、小鯛などの切り身を柿の葉で包んだ押し寿司です!!

柿の葉には殺菌作用があると言われ、数日の保存がきくそうです!!

さすが伝統食材、高級感溢れる木箱に収められています!!

中にはぎっしり!! 包まれているので外観からは分かりませんが、

鯖、鮭、小鯛の3種類の味が楽しめます!!

今日のお昼ごはんに、スタッフみんなでいただきます♪

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