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滋賀のおいしい賞の〆は カフェゴークレヨンで提供している 一般には販売していない 食パン一本と珈琲豆200グラム をセットで用意いたしました。 食パンは私が過去に食べた中でもトップクラスの物 写真の職人にお願いして焼いて頂いている 食パンです 流行の味の付いた食パンもどきの菓子パンではありませんよ 写ゴークレヨンの厚切りバタートーストです。
そして珈琲は私が21歳の時に(38年前) 何種類もの豆をブレンドして それをゴークレヨン用に少しローストを変更した物です。 今の流行の珈琲ではなく昔ながらの濃くと少しの苦味と酸味の 少ない.オリジナルの珈琲まめを200グラム 荒引で真空パックでお渡しします。
食パンも珈琲豆も普段は販売していない物です 参加者の一部の人だけのスペシャル滋賀おいしい賞 の私の自慢の二品です。
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