●うどんだしはどこのインターから関西風になるのか探検中(どうでも良い話)
最終更新日:2007/06/19(Tue)
 
私の家はもともと大衆食堂を営んでいたので うどんは当然関西フーで
薄口醤油の味付けでなれていますが 先日富士スピードウェイの帰りの
インター(浜名湖)でうどんを注文すると写真の関東フーの濃い口醤油を
使った黒いだしのうどんが出てきました 
誰か.高速道路のどのインターを境にうどんのだしが関西と関東に分かれているのか もし知っている方がおられたら教えてください
メールお待ちしています 教えてくれた方にはクレヨンCUPステッカー
お送りします
そしてデザートに そのインターにうなぎのアイスいただきました
少しだけうなぎの白焼き味がするだけで普通のアイスでした(笑)