●仕事で伊勢志摩行きました （手ごね寿司いただき）
最終更新日：2005/11/29(Tue)
私はポルシェの納車や買取で色々な所に最近良く行くことがあります。
これも私の楽しみの一つで、いろんな人の出会いやその土地の名物や
景色を見るのも楽しみの一つで、昨日は伊勢志摩に行ってまいりました。
写真で分かるように海沿いの綺麗なところで名物の手ごね寿司をいただきました。
手ごね寿司は読んで字のごとく握り寿司と違い鰹の切り身を甘い目の醤油タレに漬け込み、一緒に手でこねその上に漬けた切り身を上から載せていただくお寿司です。
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