| ●贅沢な食べ比べ |
最終更新日：2007/12/26(Wed)
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クリスマスには プレゼントをもらうことも無くなった私ですが
今年は 知人より偶然写真の近江牛と松坂牛を送っていただきました
そこで 食べ比べをしました 贅沢 贅沢 贅沢 それもクリスマス
近江牛はみすじが入っている所のすき焼き用のスライス.........を
鉄板で焼きシャブにして 私のお気に入りのアンデスの岩塩で頂きました
松坂牛は ともロースとヘレのステーキをこれも鉄板で焼き同じ塩でレアーで頂きました
ヘレは滋賀県の今年ナンバーワン キャラクターの彦ニャンの大好物
お箸で切れるお肉でした 味は当然抜群に美味しいく 良いお肉は脂が
まったくしつ濃く有りません でも年には勝てず ２５０グラム食べるのが
関の山でした
やはり来年５０歳 少し前まで平気で５００グラム ペロリと完食していましたが
(その後エアロバイクで３０分運動しました)(笑)
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