私の家内のお友達で地酒に力を入れておられる酒屋さんがあります 友達は地酒が好きで(私がポルシェ好きで学んでいるのと同じぐらい)すごく学んでおられます その方が 今日私の息子にちなんだ地酒を持って来てくれました やっと出来上がったらしいです.............. 名前は{よしのぼり} このお酒は地味ですがとっても良いお酒なので 私の息子の思い出を聞いた友達がこのお酒とイメージが重なると いろいろと大勢の方と考えてくださり 他の想いもあり淡海の子と言う言葉をラベルにして貼ってくださいました 大きなラベルに描かれている よしのぼりの文字と魚の絵は有名な写真家の今森光彦さんの作品です 地酒に興味のある方は是非一度飲んでみてください 地味やけどいいやつだった息子と 地味やけどとっても良い よしのぼり....... 下記は小川酒店さんの説明です ここのお蔵 不老泉は 完全酵母無添加・・いわゆる天然酵母で醸された自然純米酒。しかもこのお酒のお米はたかね錦といいまして、おやっさん(杜氏さん)自らが但馬で一所懸命作ったお米なのです。おやっさんは10月にこのたかね錦と一緒に滋賀に蔵入りされます。派手さは微塵もないんですが、飲み進むにつれて 旨味がぐいぐいと押し寄せてまいります。地味やけどほんまにええやつです。どうぞ大切な方とおいしい時間をお過ごしくださいませ 下記に私の家内のお友達の小川酒店さんのホーム貼り付けていますので お問い合わせください |
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