滋賀でおいしいマカロンを売っているお店があります。
このお店はテレビ番組のみなさまのおかげでした の手土産で紹介されたお店で、チーズケーキがすごく有名です。
あえてそのチーズケーキより私がオススメのお菓子は 写真のマカロンです。
初めてマカロンを食べたのは、忘れもしない十数年前…
東京にポルシェの仕入れに行った時 東京駅のデパ地下で販売していたものを食べたのが初めてです。
それ以来、マカロンマニアと思うほど色々な物を食べましたがその中でも私はトップクラスの味だと思います。
とくに写真のグリーンのものは宇治抹茶のガナッシュとヘーゼルナッツ風味のチョコペーストをはさんであります。
写真でわかるように食べ方の説明もついています。
食べる前は冷蔵庫に入れておき、食べる少し前に冷蔵庫からとりだして、15分か20分くらい常温の状態でおいてから食べてくださいとのことです。
場所は栗東インターを下りて車で２０分北に向います。
お店のお名前はW.Bolero 気になる方は調べてみてください。
ガレージクレヨンのあるびわ湖の西側はお菓子のおいしいお店が少なく、おいしいお店はびわ湖の東側にありますので今年はその辺を探索し、紹介したいと思います。
こうご期待（笑）
昨日は夜に行ったのでお店の写真はこんな感じです。
目印はミドリ電機守山店の前です。 |
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