●琵琶マス ゲット浜大津朝一
最終更新日:2011/08/21(Sun)
 
ガレージクレヨンのある滋賀県 皆さんは滋賀県と言って何処にあるの
と言われます  京都の隣と言えば分って頂けます(笑)
他に....琵琶湖のある所...琵琶湖県と洒落で言うと
不思議なぐらい通じます(笑)
そんな滋賀県には県より有名な世界で三番目に古い湖の琵琶湖があります
湖には 色々な淡水魚が生息しています
その中でも 美味しいと最近少しだけ話題になっているのが 琵琶マスです
そんな琵琶マスを今朝毎月第日曜日に京阪浜大津駅バス停上に開かれる
朝一にてゲットしてきました
この朝一には 滋賀県の地元の人が手作りの物を中心に販売されています
琵琶マスはおもに 琵琶湖の北湖で生息していて 沖島(琵琶湖に浮かぶ島で多くの人が暮らされている島)の漁師が主にとられている魚です
大きい物は お正月に買う新巻鮭ぐらいの物をあります
我が家の 本日の晩御飯はこれを家内が美味しく煮魚にします
写真は 開催されている場所  琵琶マス 琵琶マスを手に入れた沖島の漁師さんの出店

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