昨日の休みを利用して、伊勢神宮にもう一度行ってきました。
これで三年目です。
伊勢神宮に行く前に美味しい昼ごはんを食べて、気になってたお店に立ち寄りました、看板にある『土鍋プリン』
中はこじんまりとした、町のお菓子屋さんといった感じのケーキ屋さんでした
名前は仏蘭西菓子ルフラン
土鍋プリンは地元のテレビ番組でも紹介されたことがあるらしく、現在はバレンタインデー限定のチョコプリンの予約を受付中でした。
ホワイトデーにはイチゴミルクプリンになるそうです。販売期間は１０月から５月だそうです。
さらにマカロンも購入
マカロンは昔ながらの誠実につくったマカロンといった感じです。
なかなか美味しい…
さすがに土鍋のまま板だけないので、お参りも終えて、帰宅してから土鍋プリンをあけてみました、ちゃんと土鍋に入っています、もちろんふた付き。
それが左の写真です
そして中身は、真ん中の写真
プリンの上にスポンジをひき、その上にモンブランのクリームと生クリーム、飾りのイチゴ…
てっきりぷっちんプリンのようなプリンかと思っていたのですが、中身は右の写真でわかるようにとろとろのプリンでした。
パステルのプリンに似ているかな、と思いました
味はちょっと甘いめです、驚きはありませんがなかなかこれも美味しいです。
ルフランの土鍋プリン、小さい土鍋も付いて１３００円
話しのネタにいかがでしょうか……
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